Programy Smaki Południowej Afryki

1 - Holenderska spuścizna

Od niewolniczych dzielnic Bo Kaap i wyjątkowo szykownego Camps Bay po pustkowia ogromnego regionu Karoo, Charlie będzie wędrował śladami pierwszych holenderskich osadników i przy okazji badał ich wpływy w kuchni i kulturze nowoczesnej Południowej Afryki. Ponadto nasz przewodnik opłynie kajakiem cieszący się złą sławą Przylądek Dobrej Nadziei oraz weźmie udział w wykopaliskach skamieniałych szczątków przodków dinozaurów.
Czas trwania: 30

2 - Prowincja PrzylÄ…dkowa Wschodnia

W pełnej wrażeń odysei po prowincji Przylądkowej Wschodniej Charlie pozostawi cywilizację za sobą i wróci na łono natury. W drodze pozna wspaniałą ekologiczną bazę noclegową, będzie jeździł na słoniach i strusiach, przyrządzi wyjątkowo bogatą w składniki odżywcze jajecznicę, wybierze się na spacer z gepardami i nauczy się przygotowywania posiłku z żywych skorpionów w oszałamiającym pięknem rezerwacie dzikiej przyrody Shamwari.
Czas trwania: 30

3 - Prowincja PrzylÄ…dkowa Wschodnia

W pełnej wrażeń odysei po prowincji Przylądkowej Wschodniej Charlie pozostawi cywilizację za sobą i wróci na łono natury. W drodze pozna wspaniałą ekologiczną bazę noclegową, będzie jeździł na słoniach i strusiach, przyrządzi wyjątkowo bogatą w składniki odżywcze jajecznicę, wybierze się na spacer z gepardami i nauczy się przygotowywania posiłku z żywych skorpionów w oszałamiającym pięknem rezerwacie dzikiej przyrody Shamwari.
Czas trwania: 30

4 - Interior

Od pełnego dzikich zwierząt Parku Narodowego Krugera przez Soweto do najstarszego na świecie drzewa baobabu, Charlie Ottley zabierze nas na zapierające dech w piersiach safari po majestatycznym południowoafrykańskim interiorze. Walczące z hienami lwy, nauka wytwarzania serów, przepis na potrawę z gąsiennic, radzenie sobie w bezkresnej pustce, to tylko niektóre z przygód pokazujących inne spojrzenie na tę ogromną i pełną kontrastów krainę.
Czas trwania: 30

5 - Winelands

Spędzając miło czas w okolicach Kapsztadu, historycznych regionach uprawy winnej latorośli, Charlie Ottley odwiedzi jedną z większych miejscowych wytwórni win, pozna szykowne hotele oraz spróbuje najlepszego południowoafrykańskiego cuvees. Ponadto zdecyduje się na nurkowanie w klatce, by zobaczyć żyjące w głębi oceanu wielkie białe rekiny.
Czas trwania: 30

6 - Prowincja KwaZulu-Natal

Znany smakosz i restaurator Charlie Ottley zabierze nas w podróż po magicznej prowincji KwaZulu - Natal. Od ulicznych targowisk Durbanu po pola bitew z zuluskiej wojny, od przepięknych gór Drakensburg po najbardziej eleganckie afrykańskie hotele, nasz przewodnik z dala od utartych szlaków będzie szukał nowych oryginalnych przepisów miejscowych dań.
Czas trwania: 30