Jarek Nowak wybierze się tam, by poszukać najdziwniejszych potraw i prawdziwych przysmaków kuchni azjatyckiej.
Degustację lokalnych specjałów rozpocznie od zupy z ptasich gniazd, uważanej przez miejscowych za największy rarytas. Głównym składnikiem potrawy jest suszona ślina jaskółek o niezwykłych właściwościach zdrowotnych. Za porcję takiej zupy trzeba naprawdę słono zapłacić… Na talerzu prowadzącego znajdzie się też barani mózg i głowa rekina, a na osłodę smakowych doznań –deser z duriana, czyli najbardziej śmierdzącego owocu świata.
Pozostałe odcinki:
Jarek Nowak w Wietnamie
Źródło: Jacek Klisowski
Źródło zdjęcia głównego: Jacek Klisowski
podziel się: